Freitag, 2. März 2012

Milchschnitten-Torte

10 
Milch - Schnitten
Bananen
250 ml
Schlagsahne
250 ml
Schmand
1 Pkt.
Vanillezucker
 etwas
Zitronensaft
4 Blatt
Gelatine
100 g
Puderzucker
 
Kakaopulver zum Besträuen
250 g
Quark (Topfen)

Zubereitung

Eine Springform mit den Milchschnitten auslegen. Darüber die in Scheiben geschnittenen Bananen verteilen. Topfen, Zucker, Schmand, Zitronensaft, aufgelöste Gelatine und Vanillezucker gut verrühren und das aufgeschlagene Schlagobers (Sahne) unterheben.
Masse auf die Bananen streichen. Die fertige Torte mit Kakao bestreuen und 1 Stunde kalt stellen.






Die Torte hat bei uns nicht lange Überlebt, die gesamte Familie war hin und weg von der Torte. Das nächste mal werde ich den Kuchen auf dem Blech probieren. 

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