Spargel-Pizza

Zutaten:

• einen frischen Blätterteig aus der Kühlung
• 6 Scheiben Schinken
• 1 Dose Champions
• 1 Packung Soße Hollandaise
• 1 Glas Spargel
• 100g Gratin-Käse zum bestreuen

Zubereitung:

Den Blätterteig auf ein Backblech mit Backpapier geben. Vorsichtig zurecht ziehen, so das das komplette Blech ausgefüllt ist.
Nun die Hollandaise auf dem Blätterteig verteilen und verstreichen. Die Schinken scheiben drauflegen. Den Spargel in Mundgerechte Stücke schneiden und mit den Champions auf dem Backblech verteilen. Nun nur noch mit Käse bestreuen und ab in den Ofen bei 200°/20min. Bis der Käse Goldbraun ist und der Rand vom Blätterteig schön aufgegangen ist.